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    鮐鲅魚有毒嗎

    發布時間:08-13    來源:故事百科

    不管是食用什么品種的食物,食用之前都是需要去了解這些食物是否可以食用,適宜與不適宜哪些人食用,會不會有毒等等一系列問題。那么,鮐鲅魚有毒嗎?下面就讓本站小編來介紹一下吧!

    鮐鲅魚有毒嗎?

    鮐鲅魚體內血液、卵巢、內臟和頭部等含有大量組氨酸,能引起中毒,危及生命。所以,如果食用鮐鲅魚,一定要處理好上述部位以防中毒。

    組胺中毒與人的過敏體質有關,中毒特點為發病快、癥狀輕、恢復快,少有死亡。組胺中毒一般0.5-1小時后發病,短的只有5分鐘。

    中毒者的表現為皮膚潮紅、結膜充血,似醉酒樣;還有頭暈、頭痛、心跳加快、胸悶和呼吸急促、血壓下降等癥狀,有時還會出現蕁麻疹,個別患者會出現哮喘,患者一般體溫不高。組胺中毒者多于1-2日內恢復。

    以上便是小編為大家介紹的關于鮐鲅魚有毒嗎的一些內容,希望對大家有所幫助哦!如果想要了解更多關于食品安全的知識。請您多多關注本站吧!


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