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    油茶是什么

    發布時間:08-13    來源:故事百科

    油茶采種要把好片選、株選、果選、籽選這四關,選取粒大、飽滿、種殼黑褐色、無病斑、有光澤的新鮮優質種子。那么,油茶是什么呢?下面就讓本站小編來介紹一下吧!

    油茶是什么?

    油茶在我國的一些邊遠地方使用比較廣泛,比如說貴州、西藏等地,在生活中必不可少。

    油茶,別名茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油。也可作為潤滑油、防銹油用于工業。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

    種子含油30%以上,供食用及潤發、調藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的綜合利用價值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業產品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶樹的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。茶子樹木質細、密、重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做陀螺,彈弓的最好材料,并且由于其有茶樹天然的紋理,也是制作高檔木紐扣的高級材料。

    以上便是小編為大家介紹的關于油茶是什么的一些內容,希望對大家有所幫助哦!如果想要了解更多關于食品安全的知識。請您多多關注本站吧!


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